Необходими продукти:

---

Сиренето трябва да е добре узряло твърдо и може да бъде краве, козе, овче, смес, биволско или комбинация от всички сирена.
Лютите чушки можете да замените с лют червен пипер.

• Сиренето го нарязвате на кубчета с големина около 2 см.
• Слагате малко сирене на дъното на буркана, добавяте от подправките, чесъна и маслините, след това отново сирене и така докато се напълни бурканчето с вашите пикантни сиренца.
• Заливате догоре докато се покрият продуктите с олио или зехтини затваряте буркана.
• Оставяте го в хладилник да престои 10 дена, за да могат всички продукти да обменят своите аромати и тогава вашите пикантни сиренца са готови за консумация.

Добър Апетит!!!