• Запечете овесените ядки и бадемите върху хартия за печене за 10-12 минути, като от време на време ги разбърквайте. Пече се докато станат леко кафяви.

• Изсипете овесените ядки и бадемите в купа и след като се охладят напълно, добавете лененото брашно и парченцата шоколад.

• В отделна купа разбъркайте кафявата захар, солта, меда, растителното масло и яйчните белтъци.

• Изсипете получената смес в купата с овесените ядки и разбъркайте добре, докато се получи хомогенна каша

• Сместа се прехвърля в подготвената правоъгълна тава, застлана с хартия за печене, която е напръскана със спрей за готвене или олио. Хартията трябва да излиза от двете страни на тавата.

• С помощта на мокри ръце или с плоска шпатула разстелете сместа и здраво я натиснете, за се получи равномерен слой

• Пече се за 30-35 минути в предварително загрята фурна на 180ºC

• Домашният шоколадов чипс с мюсли се изважда и се остава да изстине напълно. С помощ на хартията за печене се прехвърля върху дъска и се разрязва на барове

Забележка:

Трайността на домашния шоколадов чипс с мюсли е 1 седмица при стайна температура в добре затворена кутия или 1 месец във фризера на хладилника.

Бон апети!