• Омесва се тесто, разточва се и се изрязват сладки. Пекат се при умерена температура. Слепвам ги две по две с мармалад.
• Медът и захарта ги разтопявам на котлона, докато станат в гладка консистенция, добавям канелата и ванилията.
• Премествам в съда в който, ще замесвам.
• Добавям яйцата едно по едно, после олиото през цялото време бъркам докато стане гладко и пенесто, слагам и содата.
• Постепенно добавям брашното и бъркам докато не стане трудно за бъркане. После остава съвсем малко до финала.
• Доомесвам добавяйки по мъничко брашно, докато спре да лепне. Трябва да стане меко, лъскаво тесто, с което много приятно се работи.
• Ползвайте предимно домашен мед!!!

Рецептата за роял айсинга можете да видите ТУК