Бърз гъбен сос
Необходими продукти:
100 гр. мариновани гъби
1 с.л. брашно
1 ч.л. Вегета
1 ч.ч. гореща вода или бульон
2 с.л. мазнина
- Брашното се запържва в сгорещената мазнина и се разрежда с малко бульон, като се бърка за да се получи гладка смес.
- Добавят се гъбите, нарязани на тънки парченца и вегетата. Излива се останалия бульон и ако има нужда се добавя още.
- При сервиране може да се поръси със ситно нарязан магданоз.
Качено от: admin
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me
Полезни статии
