Коледни шишарки

Качено от:

admin

Кaтегория:

Десерти

Вид кухня:

Българска

Необходими продукти:

1 пак. краве масло

1 чаша захар

2 чаши корнфлейкс

1 с.л. ром

1 бр. ванилия

1 ч.л. канела

1 ч.л. какао

1 щипка смлян карамфил

Изсипвате захарта в нагорещен тиган и разтопявате, докато се карамелезира, след което добавяте маслото.
Намаляте котлона на много слаб огън. Добавят се останалите подправки и с постоянно бъркане се оформя сместа за сладките.
Застиляте една голяма тава с хартия за печене и с помоща на две лъжици започвате да оформяте купчинки от сместта.
Сместта трябва през цялото време, докато оформяте сладките да е на топлия котлон, иначе ще се втвърди веднага.
След като сладките са оформени, се оставят за няколко часа на много студено, докато станат съвсем твърди.
По желание могат да се посипят след това с пудра захар.