Необходими продукти:

---

Начин на приготвяне:

• Изпържете в олиото 400 грама от колбаса и ситно нарязаните лук и чесън

• Добавете чушката и гъбите и пържете още 3 минути

• Сложете след това доматите, пюрето и виното

• Варете ястието на тих огън 20 минути, като го бъркате постоянно

• Пуснете в него и ябълките, с които да поври още 3 минути

• Пресипете го в дълбока тавичка

• Залейте го със смес от разбитите брашно, бакпулвер, масло, 1ч.л. вегета, 1 яйце и млякото

• Отгоре наредете парченца от останалия колбас и ги намажете с другото яйце

• Печете във фурна 15-20 минути на 200 градуса.

Време за приготвяне: 60 мин.
Порции: 2 бр.