Начин на приготвяне:

• Шаранът се изчиства и се измива добре

• Подсушава се с кухненска хартия

• Чесънът и магданозът се нарязват наситно и се смесват с лимонов сок, сол и черен пипер

• Шаранът се намазва отвън и отвътре със сместа и се увива във фолио

• Рибата се пече около 20 минути, след което фолиото се разтваря и рибата се допича на силна фурна, за да получи коричка.

Време за приготвяне: 40 мин.
Порции: 4 бр.