Начин на приготвяне:

• Разбийте млякото, сладоледа и ябълковия нектар до получаването на хомогенна смес.

• От двете ябълки изрежете по 2 хубави шайби от средната част и ги оваляйте в лимоновия сок. Останалите части от ябълките обелете, почистете от семките и ги нарежете на малки парченца.

• Карамелизирайте захарта в тиган. Прибавете нарязаните ябълкови парченца, разбъркайте, извадете ги и ги поръсете с канела.

• Разпределете парчетата ябълки в чаши със столче и сипете в тях млечната смес.

• Украсете с шайбите ябълка.