Начин на приготвяне:

• Фасулът се накисва в студена вода от вечерта

• На другия ден се сменя водата и се вари без сол на тих огън, докато омекне

• В мазнината и молко вода се задушава ситно нарязания лук 4 Към него се прибавят посредователно червения пипер и доматите, обелени и нарязани на ситно

• След омекването на доматите сместа се изсипва при фасула

• Ястието се вари още десетина минути, посолява се на вкус и се поръсва със ситно нарязания джоджен.

Време за приготвяне: 90 мин.
Порции: 4 бр.