Готварски рецепти

Категории

Френска лучена супа II

Необходими продукти:
60 гр. масло
4 фил. хляб

Начин на приготвяне:

  • Нарежете лука на филийки, задушете го леко в повече от половината масло и поръсете с черния пипер
  • Сипете месния бульон и оставете да поври 15 минути
  • Прибавете сол на вкус; Изпържете филиите хляб от двете страни в останалото масло
  • Излейте супата в огнеупорни съдове (тип гювечета), сложете обилно поръсените с кашкавал филии хляб и запечете във фурната.

Време за приготвяне: 40 мин.
Порции:
4 бр.

 

Качено от: admin
Качено от: admin
Качено от: admin