Готварски рецепти

Категории

Домашен шоколадов чипс с мюсли

Качено от:
admin
Кaтегория:
Вид кухня:
Необходими продукти:
1/2 чаша нарязани бадеми
1 чаша малки парченца шоколад
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаша мед
2 бр. белтък
  • Запечете овесените ядки и бадемите върху хартия за печене за 10-12 минути, като от време на време ги разбърквайте. Пече се докато станат леко кафяви.
  • Изсипете овесените ядки и бадемите в купа и след като се охладят напълно, добавете лененото брашно и парченцата шоколад.
  • В отделна купа разбъркайте кафявата захар, солта, меда, растителното масло и яйчните белтъци.
  • Изсипете получената смес в купата с овесените ядки и разбъркайте добре, докато се получи хомогенна каша
  • Сместа се прехвърля в подготвената правоъгълна тава, застлана с хартия за печене, която е напръскана със спрей за готвене или олио. Хартията трябва да излиза от двете страни на тавата.
  • С помощта на мокри ръце или с плоска шпатула разстелете сместа и здраво я натиснете, за се получи равномерен слой
  • Пече се за 30-35 минути в предварително загрята фурна на 180ºC
  • Домашният шоколадов чипс с мюсли се изважда и се остава да изстине напълно. С помощ на хартията за печене се прехвърля върху дъска и се разрязва на барове


Забележка:

Трайността на домашния шоколадов чипс с мюсли е 1 седмица при стайна температура в добре затворена кутия или 1 месец във фризера на хладилника.

Бон апети!

Качено от: admin
Качено от: admin
Качено от: admin